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Ingleses

Fuggle

Inglaterra · desde 1875

Uso👃 Aroma

Se suma al final del hervor o en dry hop para perfumar la cerveza.

Alfa ácidos4–5,5%

Rango orientativo (4–5,5%): varía con cada cosecha y proveedor.

Aromas
Terroso / madera Herbal Especiado

Radar de aromas

Fuggle
CítricoTropical yfrutalResinosoFloralHerbal yespeciadoTerroso
AromaFuggle
Cítrico—
Tropical y frutal—
Resinoso—
Floral—
Herbal y especiado4
Terroso5

Intensidad de 0 a 5. Es una guía para comparar perfiles: la percepción real depende de la cosecha, la cantidad y el momento en que se agrega el lúpulo.

Terroso, amaderado y herbal: el sabor del pub inglés tradicional. Más rústico y menos dulce que el Goldings.

El dato de barra

Apareció de forma espontánea en un jardín de Kent en 1861 y Richard Fuggle lo comercializó en 1875. Dominó los campos ingleses durante décadas.

🧪 La olla interactivaCalculá cuánto amargor aporta Fuggle→

Origen y linaje: Planta espontánea (de semilla), sin cruza dirigida.

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