Estados Unidos · desde 1976
Se suma al final del hervor o en dry hop para perfumar la cerveza.
Rango orientativo (4–6%): varía con cada cosecha y proveedor.
| Aroma | Willamette |
|---|---|
| Cítrico | — |
| Tropical y frutal | — |
| Resinoso | — |
| Floral | 4 |
| Herbal y especiado | 3 |
| Terroso | 5 |
Intensidad de 0 a 5. Es una guía para comparar perfiles: la percepción real depende de la cosecha, la cantidad y el momento en que se agrega el lúpulo.
La versión estadounidense del Fuggle: terroso, floral y suavemente especiado. Muy usado en ales británicas hechas en América y en porters.
Fue durante años uno de los lúpulos aromáticos más plantados de Estados Unidos.
Origen y linaje: Descendiente de Fuggle.