Alemania
Mucho alfa ácido: se agrega al principio del hervor para amargar.
Rango orientativo (11–16%): varía con cada cosecha y proveedor.
| Aroma | Magnum |
|---|---|
| Cítrico | — |
| Tropical y frutal | — |
| Resinoso | — |
| Floral | — |
| Herbal y especiado | 5 |
| Terroso | — |
Intensidad de 0 a 5. Es una guía para comparar perfiles: la percepción real depende de la cosecha, la cantidad y el momento en que se agrega el lúpulo.
Un lúpulo de amargor: mucho alfa ácido y un amargor limpio, sin asperezas. Casi no aporta aroma, y por eso se usa al principio del hervor en todo tipo de estilos.
Es uno de los lúpulos de amargor más usados del mundo: con poca cantidad se logra mucho amargor.
Origen y linaje: Desarrollado en Hüll, Alemania.