Grolsch

📖 Historia

En 1615 Willem Neerfeldt compró un edificio en Groenlo —entonces llamada Grol o Grolle— para instalar una cervecería. Según la tradición de la casa, su aprendiz Peter Kuijper quiso casarse con Jenneken, la hija de Neerfeldt, y fue rechazado hasta que preparó una cerveza con dos lúpulos distintos; esa receta se considera el origen de la cerveza Grolsch. Kuijper se casó con Jenneken, en 1676 fue elegido maestro del gremio cervecero de Groenlo y la cervecería quedó en manos de su familia hasta el siglo XIX, ya con el nombre De Klok. En 1895 un grupo de empresarios fundó otra cervecería en Enschede, la Enschedesche Bierbrouwerij. En 1897 Theo de Groen compró De Klok e incorporó la botella de medio litro con tapón mecánico, que mantuvo cuando la tapa corona se impuso en el mercado. En 1922 las dos cervecerías se fusionaron en una sola empresa, con plantas en Groenlo y en Enschede. En 1995 recibió el título de "Real" (Koninklijke Grolsch). En 2000 la explosión de una fábrica de fuegos artificiales a unos 200 metros dañó la planta de Enschede, que estuvo parada unos seis meses. En 2004 abrió la nueva cervecería en Enschede y terminó la producción en Groenlo. En 2008 pasó a manos de SABMiller y en 2016 se incorporó a Asahi Group Holdings.