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🏆Medalla de Oro - Copa Argentina de Cervezas 2021
Una cerveza artesanal de estilo Double New England IPA (Doble NEIPA) que destaca por su apariencia turbia (hazy) y un elevado contenido alcohólico de 8.0% ABV. Está diseñada bajo un perfil de alta tomabilidad donde el lúpulo es el protagonista absoluto, ofreciendo una estructura densa pero equilibrada que evita la percepción alcohólica agresiva.
📊 Radiografía Técnica
ABV (Alcohol)8%
IBU (Amargor)40
SRM (Color)4
Temp. Ideal7 - 10°C
DisponibilidadTodo el año
Envase
LataTirada
Tamaño
473ml
Idealmente servir enCopa TulipaVer características →
👅 Notas de Cata
En copa presenta una tonalidad dorada opaca con una corona de espuma densa, compacta y de gran retención. En boca ofrece un cuerpo medio-alto, con una textura marcadamente sedosa, cremosa y llenadora. El perfil sensorial está dominado por la adición de lúpulos norteamericanos, desplegando intensas notas a frutas tropicales como mango y maracuyá, sutilmente complementadas por un leve aporte resinoso en el retrogusto. La carbonatación es media y el final es sedoso con un amargor muy amigable.
📜 La Historia
Mundo Tramboliko forma parte de la línea de latas de Astor Birra enfocada en los estilos modernos y lupulados de la escuela norteamericana. Fiel a la identidad técnica y experimental de la fábrica de Tolosa, esta Doble NEIPA busca exprimir el potencial aromático de los lúpulos en frío (dry hop) sobre una base cargada de avena y trigo, consolidándose como una de las opciones de perfil jugoso y alta graduación más consistentes de la marca.
📖 Sobre el estilo Specialty IPA
Un grupo de estilos que comparten las características básicas de una IPA pero con un giro adicional (color, ingredientes, alcohol). Incluye variantes como Black, Belgian, Red, Brown, White y Rye IPA.
Ver ficha completa, historia y mitos →⭐ Veredicto del Público
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