Sirviendo la pinta...
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.

La stout nitrogenada más famosa del mundo en su versión original de Dublín. Famosa por su textura ultra cremosa, su color oscuro casi negro con reflejos rubíes y su icónica cascada de burbujas generada por el widget de nitrógeno interno.

Aroma dominado por el café espresso, cacao amargo y un sutil fondo de grano tostado. En boca es sorprendentemente ligera a pesar de su aspecto visual, con una textura aterciopelada y cremosa única debido al nitrógeno. El amargor es seco, nítido y de perfil torrefacto, con un final sumamente limpio.
Lanzada en 1959 para celebrar los 200 años de la firma, revolucionó la industria al incorporar nitrógeno gaseoso. Las latas importadas incluyen el famoso "widget", una esfera plástica inyectada con nitrógeno a presión que se activa dinámicamente al abrir la lata, emulando a la perfección el servicio de canilla de los pubs irlandeses.
Una cerveza negra con un carácter tostado pronunciado, similar al café. La versión de barril (o Nitro) es famosa por su cuerpo cremoso y su espuma densa y persistente.
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