Cream Stout de Antares, una cerveza negra de inspiración irlandesa, cremosa y tostada. Se destacan sus sabores a chocolate y nueces, junto con una espuma cremosa y un cuerpo alto. Su menor nivel de carbonatación le aporta una textura suave y una tomabilidad sorprendente para una cerveza de estas características.
📊 Radiografía Técnica
👅 Notas de Cata
En nariz aparecen aromas de maltas tostadas y chocolate. En boca se destacan los sabores a chocolate y nueces, con una textura cremosa, cuerpo alto y un final licoroso y placentero. A pesar de su intensidad, su baja carbonatación contribuye a una sensación suave y fácil de tomar.
📖 Sobre el estilo Irish Stout
Una cerveza negra con un carácter tostado pronunciado, similar al café. La versión de barril (o Nitro) es famosa por su cuerpo cremoso y su espuma densa y persistente.
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