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Sirviendo la pinta...
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.
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Esta versión de Bierhaus respeta la esencia: es una lager ámbar, decididamente maltosa, donde el protagonismo lo tiene la calidad del grano alemán. No es una cerveza "dulce", sino una cerveza rica, diseñada para ser tomada en grandes cantidades (el famoso Mass de litro) sin cansar el paladar.
📊 Radiografía Técnica
ABV (Alcohol)6.2%
IBU (Amargor)15
SRM (Color)11
Temp. Ideal6 - 8°C
DisponibilidadTodo el año
Envase
LataTirada
Tamaño
473ml
Idealmente servir enChopp Alemán (Stein)Ver características →
👅 Notas de Cata
La Oktoberfest de Bierhaus es un viaje directo a Munich. Una lager de color cobre donde la malta manda, ofreciendo notas a pan tostado y un equilibrio perfecto. Es la definición de elegancia alemana en formato artesanal.
📜 La Historia
Históricamente, estas cervezas se cocinaban en marzo (März en alemán), antes de que el calor del verano hiciera imposible la fermentación. Se guardaban en cuevas frías durante meses (proceso de lagering) para ser consumidas durante las fiestas de otoño.
📖 Sobre el estilo Märzen
Una lager alemana ámbar, elegante y maltosa, con un carácter a malta limpio, con sabor a pan y tostado, amargor restringido y un final seco que fomenta el consumo. La impresión general de malta es suave, elegante y compleja, con un retrogusto maltoso que nunca es empalagoso ni pesado.
Ver ficha completa, historia y mitos →⭐ Veredicto del Público
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