Sirviendo la pinta...
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.

Cerveza altamente lupulada con notas a frutas cítricas y tropicales. Su característica distintiva es una nota picante y un acabado marcadamente seco que aporta la malta de centeno.

Impacto aromático tropical y cítrico (maracuyá, naranja), montado sobre un fondo rústico y terroso propio del centeno. En boca es sedosa pero ligera, con un final marcadamente seco y una vibrante nota picante en el retrogusto que complementa los 65 IBU de amargor.
Una receta audaz elaborada con una porción generosa de malta de centeno (Rye) combinada con maltas que aportan perfiles acaramelados. El centeno modifica la textura y estira el final seco de los lúpulos americanos, dándole una identidad salvaje y única en el mercado local.
Un grupo de estilos que comparten las características básicas de una IPA pero con un giro adicional (color, ingredientes, alcohol). Incluye variantes como Black, Belgian, Red, Brown, White y Rye IPA.
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