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Sirviendo la pinta...
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Imperial Roja
🏭 Imperial📍 Luján, Provincia de Buenos AiresS/PGeneral0 reseñas
Una cerveza industrial de baja fermentación (lager) de estilo internacional, donde el protagonismo absoluto lo tiene la selección de maltas especiales. Destaca por ofrecer un perfil balanceado, suave y ligeramente dulce, manteniendo un cuerpo liviano y un final seco que le otorgan una altísima tomabilidad y versatilidad gastronómica.
📊 Radiografía Técnica
ABV (Alcohol)4.8%
IBU (Amargor)18
SRM (Color)13
Temp. Ideal5 - 7°C
DisponibilidadTodo el año
Envase
Lata
Tamaño
473ml
Idealmente servir enVaso Willi BecherVer características →
👅 Notas de Cata
A la vista presenta una tonalidad que va desde el ámbar al cobrizo brillante, con una claridad coloidal impecable y una espuma densa de color marfil. En nariz despliega aromas limpios y dulces donde predomina la malta caramelo, con sutiles notas a bizcocho o corteza de pan horneado. En boca es de cuerpo liviano a medio, ofreciendo una entrada suave y maltosa que se equilibra con un amargor bajo (18 IBU), resolviendo en un final decididamente seco y refrescante que no llega a ser empalagoso.
📜 La Historia
La Imperial Amber Lager es uno de los pilares históricos de la "Línea de Especialidades" de la marca, desarrollada para acercar al consumidor masivo hacia variedades con mayor presencia de malta sin perder la ligereza de una lager tradicional. Su receta utiliza una combinación de maltas pilsen tradicionales combinadas con maltas expuestas a temperaturas de tostado controladas, las cuales caramelizan los azúcares del grano y le otorgan tanto su característico color rojizo como su suavidad en boca.
📖 Sobre el estilo International Amber Lager
Una lager ámbar maltosa, suave y fácil de tomar con un sabroso carácter a caramelo o a tostadas. Por lo general bastante bien atenuada, a menudo con un carácter de adjunto y un discreto amargor.
Ver ficha completa, historia y mitos →⭐ Veredicto del Público
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