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Sirviendo la pinta...
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.
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S/PGeneral0 reseñas
Una cerveza rubia de alta fermentación (ale) perteneciente al estilo Blonde Ale. Está diseñada como una opción de introducción para quienes buscan una alternativa ligera, suave y refrescante, pero con los sutiles matices aromáticos y frutales propios de las levaduras ale, desmarcándose de las lagers tradicionales por su delicada complejidad.
📊 Radiografía Técnica
ABV (Alcohol)4.7%
IBU (Amargor)8
SRM (Color)3
Temp. Ideal4 - 6°C
DisponibilidadTodo el año
Envase
Lata
Tamaño
473ml
Idealmente servir enVaso Willi BecherVer características →
👅 Notas de Cata
A la vista exhibe una tonalidad que va del pajizo al dorado suave, con una claridad cristalina y una espuma blanca de persistencia media. En nariz se perciben aromas limpios a malta dulce, pan dulce y ligeras notas afrutadas aportadas por la fermentación. En boca presenta un cuerpo muy ligero y una alta carbonatación. Su paladar es suave, fresco y levemente dulce, con un amargor extremadamente bajo (8 IBU) que redondea un final limpio y altamente refrescante.
📜 La Historia
La Golden Ale de Imperial se integró a la "Línea de Especialidades" con el objetivo de ofrecer una propuesta "Ale" de alta tomabilidad para los meses cálidos. A diferencia de las pesadas cervezas de alta fermentación de la escuela belga o británica, esta receta equilibra el uso de maltas pilsen con una fermentación controlada y limpia en la planta de Luján, logrando una cerveza rubia todo terreno que compite directamente en refresco con las lagers comerciales.
📖 Sobre el estilo Blonde Ale
Una cerveza artesanal estadounidense fácil de tomar, accesible y orientada a la malta, a menudo con interesantes notas a frutas, lúpulo o carácter de malta. Bien balanceada y limpia, es una cerveza refrescante sin sabores agresivos.
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