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Sirviendo la pinta...
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.
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Imperial Extra Lager
🏭 Imperial📍 Luján, Provincia de Buenos AiresS/PGeneral0 reseñas
Una cerveza industrial rubia de baja fermentación (lager) de estilo internacional. Se caracteriza por tener una selección de maltas que le otorgan un color dorado más intenso y un escalón más de cuerpo y graduación alcohólica (5.5%) que una lager masiva convencional, manteniendo una tomabilidad impecable y un perfil sumamente refrescante.
📊 Radiografía Técnica
ABV (Alcohol)5.5%
IBU (Amargor)15
SRM (Color)4
Temp. Ideal3 - 5°C
DisponibilidadTodo el año
Envase
Lata
Tamaño
473ml
Idealmente servir enVaso Willi BecherVer características →
👅 Notas de Cata
A la vista presenta una tonalidad que va desde el amarillo pajizo al dorado intenso, con una claridad cristalina perfecta y una corona de espuma blanca y persistente. En nariz dominan los aromas limpios a grano dulce, pan blanco y un sutil aporte herbal del lúpulo. En boca ofrece un cuerpo liviano a medio con una carbonatación viva; su paladar es equilibrado, mostrando un dulzor maltoso suave que es balanceado por un amargor bajo (15 IBU), cerrando en un final marcadamente seco, limpio y ágil.
📜 La Historia
La Imperial Extra Lager fue diseñada por CCU para el consumidor que busca una cerveza rubia cotidiana pero con un carácter más robusto y una identidad "100% Malta". Su receta prescinde de adjuntos cerveceros y extiende ligeramente los tiempos de maduración en frío (lagerización) en la planta de Luján, logrando una mayor intensidad en el color dorado y un perfil de sabor más redondo y definido sin perder la frescura extrema.
📖 Sobre el estilo International Pale Lager
Una lager pálida altamente atenuada sin sabores fuertes, típicamente bien balanceada y altamente carbonatada. Servida fría, es refrescante e ideal para calmar la sed.
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