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Sirviendo la pinta...
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.
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Imperial 0.0%
🏭 Imperial📍 Luján, Provincia de Buenos AiresS/PGeneral0 reseñas
Una cerveza industrial de estilo Lager totalmente libre de alcohol (0.0% ABV). Diseñada bajo la premisa de conservar todas las propiedades sensoriales y organolépticas de una cerveza tradicional, ofrece un perfil de cuerpo muy ligero, alta carbonatación y máxima frescura, posicionándose como una alternativa ideal para un consumo liviano y consciente en cualquier momento del día.
📊 Radiografía Técnica
ABV (Alcohol)-
IBU (Amargor)8
SRM (Color)2
Temp. Ideal3 - 5°C
DisponibilidadTodo el año
Envase
Lata
Tamaño
473ml
Idealmente servir enVaso Willi BecherVer características →
👅 Notas de Cata
A la vista presenta una tonalidad que va desde el pajizo al dorado suave, con una transparencia cristalina impecable y una espuma blanca y ligera. En nariz despliega aromas limpios y sutiles a grano. En boca se caracteriza por ser una cerveza suave, fresca y altamente carbonatada. Su paladar ofrece un perfil levemente dulce con sutiles notas afrutadas, acompañado de un amargor extremadamente bajo (8 IBU) y un cuerpo muy ligero que potencia su cualidad refrescante.
📜 La Historia
La Imperial 0.0% fue introducida al mercado por CCU para robustecer su "Línea de Especialidades", respondiendo a la creciente demanda global de bebidas sin alcohol que no resignen sabor ni calidad cervecera. La receta busca emular la experiencia de su Lager tradicional a través de procesos de elaboración controlados que permiten mantener los descriptores clásicos de la malta y el lúpulo, eliminando por completo el contenido alcohólico tras la fermentación.
📖 Sobre el estilo Cerveza Sin Alcohol (Non-Alcoholic Beer)
Cerveza artesanal elaborada con técnicas modernas (interrupción de fermentación, destilación al vacío o levaduras especiales) para mantener el perfil aromático de malta y lúpulo de un estilo base, pero reduciendo el contenido de alcohol al mínimo legal.
Ver ficha completa, historia y mitos →⭐ Veredicto del Público
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