Sirviendo la pinta...
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.

Un estilo relativamente reciente en el mundo, resulta de una cerveza muy intensamente lupulada (doble dry hop), con adicionados de granos como trigo y avena, para darle un perfil de mayor cuerpo, sabor complejo y sedoso. Tanto en sabor como en aroma se percibe una mezcla de frutas, con un leve sabor dulce balanceando el amargor del lúpulo.

Es una "bomba" de jugo. Visualmente es opaca y turbia (Hazy). En nariz explotan las notas a mango, maracuyá y durazno gracias a un proceso intensivo de Dry Hopping. En boca es sedosa, con un amargor muy bajo que deja que el sabor a fruta sea el protagonista absoluto. No es una cerveza para "limpiar el paladar", es una cerveza para saborear como un postre tropical.
Una American IPA con sabores y aromas intensos a frutas, un cuerpo suave y una boca sedosa, con una turbidez característica. Menos amargor percibido que las IPAs tradicionales, pero fuertemente lupulada en aroma.
Ver ficha completa, historia y mitos →Todavía nadie puntuó esta cerveza.
¡Sé el primero en destaparla!