🍺
Sirviendo la pinta...
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.
Enfriando el vaso y buscando el veredicto de la comunidad.

Una IPA de la "vieja escuela" americana.

Aroma intenso a pino y cáscara de pomelo. En boca tiene un amargor marcado y persistente, pero equilibrado por una base de malta que no la deja ser "agresiva". Es seca y de cuerpo medio.
Una ale americana decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulo modernas de EE.UU. o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio y malta de soporte.
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