📝 Sobre la cervecería
Cervecería de Bariloche fundada en 1989, una de las marcas de cerveza artesanal más antiguas del país que siguen en producción. Su brewpub de la avenida Bustillo, abierto en 1997, es considerado el primero de la Argentina. Entre sus cervezas figuran Pilsen, Bock, Scotch Ale, Cream Stout, una cerveza de frambuesa, Zorro Colorado, Hop Shot IPA y Slow Barley Wine. Hoy tiene su local en el centro de Bariloche, en Neumeyer 34.
📖 Historia
Blest empezó a producir en 1989 junto a la laguna El Trébol, en las afueras de Bariloche, con una Pilsen y luego una Lager. Su fundador fue Julio Migoya. En 1997 se instaló en el kilómetro 11,6 de la avenida Bustillo, en un brewpub que la prensa señala como el primero del país. Hacia 2015 Migoya sumó como socios a Franco Lapenna, Ignacio Mochnacz y Leonardo Brizuela, y la producción pasó de unos 8.000 a 32.000 litros por mes. En febrero de 2017 cerró el local histórico del kilómetro 11,6 y abrió Blest Centro, en la calle Neumeyer. En 2019, con una planta nueva, producía unos 100.000 litros mensuales y tenía franquicias en Bariloche, Buenos Aires, Rosario y Esquel.
Fábrica & Taproom
- 🏭Capacidad de ProducciónUnos 100.000 litros mensuales (2019)
- 🍻Taproom / BarAbierto al público
📍Neumeyer 34, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Blest Centro, el bar de la cervecería en el centro de Bariloche. Conviene confirmar horarios en sus redes antes de ir.
🏆 Premios y Medallas
Una medalla de plata y una de bronce en la South Beer Cup 2017.