BJCP 3ACzech Lager

Czech Pale Lager

"La "cerveza de barril" checa de todos los días. Más liviana y tomable que una Premium."

Una lager checa pálida de cuerpo más ligero, sabrosa, refrescante, lupulada y amarga, con menos alcohol, cuerpo más ligero y levemente menos intensa.

📜 Un poco de historia

Las cervezas en República Checa se dividen estrictamente por la gravedad original del mosto. Esta categoría engloba a las rubias ligeras creadas para satisfacer la gigantesca demanda local de los pubs sin emborrachar a la población trabajadora.

Perfil Sensorial

Aroma

Sabor

Retrogusto

Radiografía Técnica

ABV3-4.1%

IBU20-35

SRM3-6

Servicio4-7°C

Intensidad de Amargor23%

Cuerpo y Sensación35%

Vaso IdealVaso PilsnerVer características →

Maridaje Recomendado

Ejemplos en el Ranking

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El Mito

"Toda cerveza rubia checa es una Premium Pilsner." Falso. Los checos consumen muchísima más cantidad de esta versión "Výčepní" (cerveza de barril), que tiene menos alcohol y está hecha para estar horas en la taberna.

Pregunta de Barra

Sabiendo que los checos son los mayores consumidores de cerveza per cápita del planeta... ¿Entendés ahora por qué su cerveza de consumo diario tiene menos de 4% de alcohol?