Degustamos 4 cervezas de Buena Birra

Estuvimos degustando 4 cervezas de BUENA BIRRA SOCIAL CLUB, la cerveceria de Colegiales creada por los hermanos Golia.

Primero probamos la CITRANETA, una cerveza lupulada 100% en Dry Hop con lupulos citra (70%) y Mosaic (30%). La cerveza nos parecio excelente, muy aromatica, frutada y de bajo amargor, muy facil de tomar.

ABV: 5,4% / IBUs: 10

Luego seguimos con HELLESTAUER El nombre viene de una combinacion del lupulo Hallertauer y el estilo Munich Helles. Es una Lager Dorada muy maltosa y cremosa, pero con un agregado de lupulo Hallertauer que la equilibra y le da cierto amargor, tambien nos encanto.

ABV: 5,2% / IBUs: 18

Luego seguimos con Fra Amore, un estilo que hiceron con Conatus Brewing. Esta cerveza es una Sour con Frambuesas y Moras. Fra Amore no decepciona a los que nos gusta las Cervezas Salvajes, como se sabe el estilo Sour son cervezas acidas, algo mas complejas pero que vienen ganando cada vez mas seguidores. Las moras y las frambuesas le dan al estilo un toque aromatico y sutil sin afectar la acidez.

ABV: 4% / IBUs: 11

Por ultimo degustamos Y LA MAR EN COCHE, una West Coast IPA que se hizo durante la cuarentena, una cerveza ya mas alcoholica, con gran cantidad de lupulos Azacca y Mosaic lo que resulta en una cerveza equilibrada, citrica y de sabores intensos que nos dejo con muchas ganas de mas.

ABV: 7% / IBUs: 55