Nuevo Origen nacio en mayo de 2011, en La Reforma, un pueblo de 200 habitantes anclado sobre la Ruta del Desierto, en medio de la aridez pampeana. Un lugar con aguas saladas, de pésima calidad para elaborar. Sin gas natural, sin una ferretería. El lugar perfecto para aprender a sacar planes B de la galera. Todo el tiempo. Y el lugar que, quizás sin quererlo, moldeó sulaburo.
Las cervezas en Nuevo Origen son el reflejo de esa adversidad, de la necesidad de hacer las cosas de una forma distinta, porque cualquier protocolo de trabajo no estaba concebido para una tierra así.
Hoy, transformados en la cervecería más grande de la provincia y, en referentes de la microcervecería argentina.
Con la nueva fábrica en Ataliva Roca, mantienen ese espíritu de la cervecería de La Reforma.
Estilos de Cerveza entre otros:
- Sour beer
- Dorada Pampeana
- American Pale Ale
- IPA
- Doble Black IPA
- Imperia IPA
- Dry Stout
- Irish Red
- Old School Lager
- Weissbier
- Black Witbier
- Doble Brown Ale
- Imperial Porter
- Eisbock
- Barley Wine